الرئيسية / وصفات أكل / طريقة عمل الكبدة المشوية على الشواية الكهربائية
طريقة عمل الكبدة المشوية

طريقة عمل الكبدة المشوية على الشواية الكهربائية

طريقة عمل الكبدة المشوية وتعتبر الكبدة المشوية من أشهى المأكولات وأخفها على المعدة ومغذية جدآ.

حيث تحتوى الكبدة على نسبة عالية من الحديد.وينصح بها الأطباء لمرضى الأنيميا.كما أنها مفيدة للاطفال . وأثناء اتباع حمية غذائية.

أقرأ أيضاً: طريقة عمل طاجن العكاوى للشيف علاء الشربينى

طريقة عمل الكبدة المشوية على الشواية الكهربائية

المقادير

كبدة مقطعة شرائح سميكه
فلفل اسود مطحون
ملح
ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة
عصير ليمونه
بصلة مفرومة

طريقة التحضير

  • في وعاء مناسب نضع البصل والملح والفلفل الاسود والقرفة وعصير الليمون.
  • ثم نضيف الكبدة وتقلب جيدا حتى تتشرب الكبدة.
  • تغطى وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة.
  • تسخن طاسة تيفال على النار ونضع شرائح الكبدة لمدة دقيقتين على كل جهة.
  • وصفة بسيطة وسهلة لأحلى كبدة مشوية مع طبق سلطة خضراء وعيش بلدى وبالهنا والشفا.

تتبيلة الكبدة المشوية للشيف الشربينى بالفيديو

أقرأ أيضاً: طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ الست غالية

شاهد أيضاً

طريقة عمل السوسيس

طريقة عمل السوسيس للشيف علاء الشربينى

طريقة عمل السوسيس والسوسيس هو من الأكلات المحببة إلى الأطفال ويقبلون على تناولها إليك طريقة سهلة …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.